Kino Světozor

Jakiniku vs. bulgogi: bitva o hovězí

 

(The Yakiniku mubi: Purukogi) Režie: Gu Su-yeon, J, 2007, japonsky / anglické titulky / české podtitulky, 114 min

Bulgogi a jakiniku jsou pokrmy z rožněného hovězího masa, přičemž bulgogi označuje korejskou recepturu, zatímco jakiniku je výraz pro její japonskou variantu. Z tohoto etymologického a kulturně historického podhoubí vychází hyperstylizovaný film, který v sobě spojuje dva výrazné tematické proudy moderní japonské popkultury: kulinářské příběhy a dramata o diasporní korejské menšině v Japonsku. Na základě střetu korejské a japonské kuchyně je vystavěna bitva zahlcující současně zrak i chuťové pohárky, kde nejde pouze o to, zdali řetězec jakiniku restaurací převálcuje poslední tradiční bulgogi jídelnu v Japonsku, ale v přeneseném smyslu i o uchování přistěhovalecké kulturní tradice v cizím prostředí. Film spojuje styl typický pro vypjatá japonská melodramata a afektovanou dikci televizních kuchařských pořadů.


 

Koupíte v Terryho ponožkách

Plakát: Záhrada Plakát
490 Kč
Kniha: Federico Fellini, život a filmy Kniha
499 Kč
Plakát: Kill Bill Plakát
550 Kč
Plakát: Zuřící býk 1 Plakát
600 Kč
DVD: Karel Zeman Box (2 dvd) DVD
650 Kč
Plakát: Alois Nebel Plakát
100 Kč
Kniha: Zlatá éra stříbrného plátna (Rumunský filmový plakát 1965-1989) Kniha
600 Kč

Seznam filmů

 

English